Lá mơ lông giúp ức chế và tiêu diệt rất nhiều loại vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh trong đường ruột.
 |
| Lá mơ lông |
Hiện chưa có thống kê chính thức nhưng theo các chuyên gia y tế, số ca mắc viêm đại tràng ngày càng tăng và độ tuổi mắc viêm đại tràng ngày càng giảm.
Theo ThS. BS Hoàng Khánh Toàn, Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, nếu bị viêm đại tràng lâu dài với các biểu hiện chán ăn, chậm tiêu, đại tràng không hấp thu được tất cả các chất dinh dưỡng thì rất dễ đưa cơ thể đến tình trạng suy kiệt, nhất là người cao tuổi. Ngoài ra, nó còn dễ gây tắc ruột, xuất huyết đại tràng, thậm chí thủng đại tràng hoặc ung thư đại tràng.
Trong y học cổ truyền, lá mơ lông là một kháng sinh thực vật, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trừ thấp rất tốt; giúp ức chế và tiêu diệt rất nhiều loại vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh trong đường ruột; giúp số lần đi lỏng giảm đi.
Lá mơ lông kết hợp với trứng gà sẽ rất tốt với người bị chứng lỵ tật, viêm đại tràng mãn tính. Đặc biệt, món ăn này hiệu quả rất tốt khi bị mót rặn nhiều. Tuy nhiên, BS Hoàng Khánh Toàn cũng lưu ý, không nên ăn quá nhiều.
Một số lưu ý trong ăn uống đối với người viêm đại tràng:
- Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người bị viêm đại tràng nên ưu tiên các loại thực phẩm ít chất béo.
- Khi ăn các thực phẩm tanh như tôm, cua, cá, trứng, nên ăn ít một và dùng ngay sau khi chế biến.
- Uống đủ nước, ăn sữa chua, uống sữa không có Lactose.
- Ăn các loại rau xanh nhiều lá như rau ngót, rau muống, rau cải nhưng chỉ nên nhặt phần rau non để ăn.
- Khi chế biến thức ăn nên hấp, luộc; hạn chế xào, rán.
Theo VTV.VN
