Ngoài việc có chế độ tập luyện đều đặn, tránh xa các chất kích thích, ăn ngủ điều độ, hạn chế stress, để có một cơ thể khỏe mạnh và tăng cân nhanh thì bạn cần chú trọng bổ sung các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng dưới đây:
Thịt gia cầm: Thịt gà không da cũng là một nguồn thức ăn giàu protein. Ức gà là nguồn thức ăn lành mạnh nhất trong những thức ăn giúp tăng cân nhanh, chứa khoảng 78 calo cho mỗi khẩu phần không mỡ.
Các loại thịt và thịt gia cầm khác chứa hàm lượng protein cao cũng rất tốt cho sức khỏe, bao gồm thịt nạc gà tây và thịt thỏ.
Cá: Cá ngừ là loại mỡ lành mạnh trong cá ngừ không những giúp tăng cân mà còn giúp giữ gìn sức khỏe lành mạnh.
Những thức ăn giàu protein giúp tăng cân một cách lành mạnh đó là cá (cá hồi, cá ngừ, cá tuyết), các sản phẩm từ sữa như phô mai và sữa chua ít béo.
Các loại ngũ cốc: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra ăn ngũ cốc thường xuyên giúp bạn dễ tăng cân do ngũ cốc chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là carbohydrate. Các loại ngũ cốc như bánh mì, lúa mạch... chứa hàm lượng calo khá cao nên hỗ trợ tăng cân nhanh và hiệu quả hơn trong thời gian ngắn nếu bạn duy trì chế độ này thường xuyên.
Pho mát: Với nhiều người, ăn pho mát có thể khiến bạn tăng cân ngoài mong muốn, nhưng nó lại thích hợp với những người quá gầy và đang muốn tăng cân. Nếu bạn đang cố gắng để tăng thêm một vài kilogam thì bạn có thể chọn pho mát làm món ăn hàng ngày. Pho mát chứa nhiều protein, chất béo, canxi nên giữ cho cơ bắp và xương khỏe mạnh.
Món ăn này có nhiều sữa, protein, canxi, chất béo, cholesterol tốt… nên đương nhiên có tác dụng tăng cân. Tuy nhiên, bạn không nên ăn nhiều pho mát vì nó có thể làm tăng mức độ cholesterol trong cơ thể. Một lượng pho mát vừa phải sẽ giúp tăng cân và xây dựng cơ bắp, vóc dáng thon gọn.
Sữa đậu nành: Đậu nành là nguồn protein khá hoàn chỉnh, cung cấp tất cả 9 axit amin thiết yếu cho cơ thể. Trong sữa đậu nành còn có vitamin A, B1, B2, D, PP… và các men có lợi cho tiêu hóa. Thực tế cũng chứng minh, chất đạm trong đậu nành là nguồn đạm tốt nhất, dưỡng chất này giữ vai trò rất quan trọng trong chiến lược tăng cân, đồng thời cung cấp dinh dưỡng cho cơ bắp phát triển cùng các mô và tất cả các hệ thống chức năng trong cơ thể khỏe mạnh.
Sữa cũng rất giàu protein, canxi và carbohydrate, có lợi trong việc tăng cân. Ngoài việc uống nhiều nước, bạn nên tăng cường uống sữa để cung cấp cho cơ thể nhiều calo hơn. Hai ly sữa mỗi ngày là lý tưởng cho bạn.
Theo TB/laodong.com.vn