(Baoquangngai.vn)- Vài năm trở lại đây, chả cá Định Tân được nhiều người biết đến và trở thành một trong những món ăn đặc sản của người dân Quảng Ngãi. Chả cá Định Tân được làm từ cá đỏ củ tươi, loại cá này chỉ có ở ngư trường Hoàng Sa của Việt Nam. Trong chuyên mục "Ẩm thực đất Quảng" kỳ này, mời các bạn khám phá cách chế biến chả cá Định Tân nổi tiếng này nhé!
Thực hiện: Bao Quảng Ngãi điện tử