Thứ Sáu, 12/06/2026

Quảng Ngãi 34°C Thới tiết Quảng Ngãi

QUẢNG NGÃI QUÊ MÌNH

Ốc hút Hoa Sứ - Hương vị của ký ức

Thứ Năm, 23/10/2025-22:02

(Baoquangngai.vn)- Giữa nhịp sống ngày một đổi thay, vẫn có những hương vị bền bỉ đi cùng năm tháng, âm thầm neo lại trong ký ức người quê. Ở thôn Đại Ba, xã Vệ Giang, quán ốc hút Hoa Sứ của bà Nguyễn Thị Thảo đã hơn 25 năm đỏ lửa, trở thành điểm hẹn quen thuộc của bao thế hệ thực khách.

ốc hút Hoa Sứ món ăn truyền thống hương vị quê nhà làng quê yên món ốc gạo quán ốc người Quảng ký ức mùi quê tuổi thơ ẩm thực quảng ngãi

Tin liên quan

[Video]. Khám phá ẩm thực chợ Tịnh Khê

[Video].Đưa ẩm thực Châu Âu về Quảng Ngãi

Bình luận

Cùng chuyên mục

Chắp cánh ước mơ, nuôi dưỡng khát vọng

Chắp cánh ước mơ, nuôi dưỡng khát vọng

05/05/2026

(Baoquangngai.vn)- Từ tâm nguyện của bản thân khi có cuộc sống tốt đẹp hơn, chị Lý Nguyễn Phương An (51 tuổi), quê ở xã Bình Sơn, đã trở về với quê hương, đồng hành và tiếp sức cho những học sinh nghèo giàu nghị lực vững bước đến trường, nuôi dưỡng ước mơ. Hành trình ấy được chị duy trì nhiều năm qua bằng tất cả tâm huyết và tình yêu dành cho quê nhà.

Hòa bình đẹp lắm!

Hòa bình đẹp lắm!

30/04/2026

(Báo Quảng Ngãi)- Để có hòa bình tươi đẹp hôm nay, biết bao thế hệ người dân Việt Nam đã phải đánh đổi bằng máu và nước mắt. Trong không khí của tháng Tư lịch sử, chúng ta hãy cùng nghe những người lính năm xưa kể về năm tháng chiến đấu gian lao mà anh dũng. Mỗi câu chuyện là một mảnh ghép của lịch sử, góp phần bồi đắp niềm tự hào và giá trị thiêng liêng của hòa bình.

Đọc thêm

Đọc tiếp

Chuyện xưa quanh cửa biển quê nhà (kỳ cuối)

Chuyện xưa quanh cửa biển quê nhà (kỳ cuối)

03/06/2026

(Báo Quảng Ngãi)- Quảng Ngãi có 6 cửa biển: Sa Cần, Sa Kỳ, Cổ Lũy, Cửa Lở, Mỹ Á và Sa Huỳnh. Mỗi cửa biển không chỉ chứa đựng một hệ thống di sản văn hóa dân gian phong phú, mà còn chứa đựng những sự kiện, cảnh quan có ghi trong chính sử, lẫn trong những trang ghi chép của người xưa. Để bạn đọc có cái nhìn hệ thống, đầy đủ về các cửa biển ở Quảng Ngãi, xem như nguồn sử liệu phục vụ công tác học tập, nghiên cứu... Báo và Phát thanh, Truyền hình Quảng Ngãi khởi đăng tuyến bài “Chuyện xưa quanh cửa biển quê nhà”.

Kỷ niệm 120 năm Ngày sinh đồng chí Trương Quang Trọng: Người chiến sĩ cộng sản kiên trung

Kỷ niệm 120 năm Ngày sinh đồng chí Trương Quang Trọng: Người chiến sĩ cộng sản kiên trung

28/05/2026

(Baoquangngai.vn)- Quảng Ngãi, vùng đất “địa linh nhân kiệt”, là nơi sinh ra nhiều anh hùng dân tộc, những người con ưu tú làm rạng danh quê hương, non sông đất nước, trong đó có đồng chí Trương Quang Trọng (1906 - 1931). Với lý tưởng cách mạng cao đẹp, người chiến sĩ ấy đã hiến dâng trọn vẹn tuổi trẻ và cuộc đời mình cho sự nghiệp giải phóng dân tộc.

Quê hương ôm ấp tuổi thơ tôi

Quê hương ôm ấp tuổi thơ tôi

18/05/2026

(Báo Quảng Ngãi)- Mới đó đã gần 20 năm tôi rời xa Quảng Ngãi, nơi có núi Ấn uy nghi và sông Trà Khúc hiền dịu, vào sống ở TP.Hồ Chí Minh với công việc của một giảng viên đại học và nghiên cứu lý luận, phê bình văn học, văn hóa. Và cũng như những người con Quảng Ngãi xa quê, dù với bất cứ lý do gì, hồn quê, tình quê vẫn luôn nặng trĩu, kết tinh thành nỗi nhớ tha thiết trong tâm hồn.

Tin đọc nhiều

Gửi Mail tòa soạn