Thứ Năm, 12/03/2026

Quảng Ngãi 24°C Thới tiết Quảng Ngãi

QUẢNG NGÃI QUÊ MÌNH

Ốc hút Hoa Sứ - Hương vị của ký ức

Thứ Năm, 23/10/2025-22:02

(Baoquangngai.vn)- Giữa nhịp sống ngày một đổi thay, vẫn có những hương vị bền bỉ đi cùng năm tháng, âm thầm neo lại trong ký ức người quê. Ở thôn Đại Ba, xã Vệ Giang, quán ốc hút Hoa Sứ của bà Nguyễn Thị Thảo đã hơn 25 năm đỏ lửa, trở thành điểm hẹn quen thuộc của bao thế hệ thực khách.

ốc hút Hoa Sứ món ăn truyền thống hương vị quê nhà làng quê yên món ốc gạo quán ốc người Quảng ký ức mùi quê tuổi thơ ẩm thực quảng ngãi

Tin liên quan

[Video]. Khám phá ẩm thực chợ Tịnh Khê

[Video].Đưa ẩm thực Châu Âu về Quảng Ngãi

Bình luận

Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Sống trọn với di sản

Sống trọn với di sản

(Báo Quảng Ngãi)- Trong không gian xanh mát và yên bình của Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (TP.Hà Nội), tiếng cồng, chiêng, đàn t’rưng, đàn klong pút hòa quyện vang lên rộn ràng, say đắm lòng người. Dưới sự dìu dắt của Nghệ nhân ưu tú (NNƯT) Y Sinh, những bạn trẻ người dân tộc Xơ Đăng trở thành nghệ sĩ biểu diễn thực thụ, uyển chuyển thả mình theo âm thanh của đại ngàn Tây Nguyên.

Đọc tiếp

Về trong lòng phố xưa Thu Xà

Về trong lòng phố xưa Thu Xà

08/03/2026

(Báo Quảng Ngãi)- Tết đến xuân về, tôi hay trở lại Thu Xà, xã Tư Nghĩa để lắng lòng mình trong những câu chuyện về phố xưa, thăm những di tích của cộng đồng Việt - Hoa, ngắm trời mây ở vùng cuối sông Vệ. Nơi đây bây giờ, nhịp sống khá năng động và khi con đường ven biển đi ngang qua Thu Xà hoàn thành thì sẽ là một điểm sáng trong phát triển du lịch.

Quảng Ngãi đồng lòng vươn xa

Quảng Ngãi đồng lòng vươn xa

08/03/2026

(Baoquangngai.vn)- Phát biểu tại buổi gặp mặt Hội đồng hương Quảng Ngãi tại TP.Hà Nội, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Hoàng Giang khẳng định lãnh đạo tỉnh luôn trân trọng lắng nghe, tiếp thu những ý kiến đóng góp; tạo điều kiện để các nhà đầu tư làm ăn, phát triển, góp sức xây dựng quê hương Quảng Ngãi ngày càng giàu mạnh.

Di sản của Thủ tướng Phạm Văn Đồng: Giá trị trường tồn

Di sản của Thủ tướng Phạm Văn Đồng: Giá trị trường tồn

01/03/2026

(Báo Quảng Ngãi)- Là học trò xuất sắc và người cộng sự gần gũi của Chủ tịch Hồ Chí Minh, đồng chí Phạm Văn Đồng đã để lại dấu ấn sâu đậm trong lịch sử dân tộc. Di sản đồng chí Phạm Văn Đồng để lại là nguồn lực nội sinh mạnh mẽ, soi sáng hành trình hiện thực hóa các nghị quyết chiến lược nhằm xây dựng nước Việt Nam hùng cường, văn minh và hạnh phúc.

Tin đọc nhiều

Gửi Mail tòa soạn