Thứ Tư, 07/01/2026

Hotline: 0919057652

Quảng Ngãi 20°C Thới tiết Quảng Ngãi

QUẢNG NGÃI QUÊ MÌNH

Ốc hút Hoa Sứ - Hương vị của ký ức

Thứ Năm, 23/10/2025-22:02

(Baoquangngai.vn)- Giữa nhịp sống ngày một đổi thay, vẫn có những hương vị bền bỉ đi cùng năm tháng, âm thầm neo lại trong ký ức người quê. Ở thôn Đại Ba, xã Vệ Giang, quán ốc hút Hoa Sứ của bà Nguyễn Thị Thảo đã hơn 25 năm đỏ lửa, trở thành điểm hẹn quen thuộc của bao thế hệ thực khách.

ốc hút Hoa Sứ món ăn truyền thống hương vị quê nhà làng quê yên món ốc gạo quán ốc người Quảng ký ức mùi quê tuổi thơ ẩm thực quảng ngãi

Tin liên quan

[Video]. Khám phá ẩm thực chợ Tịnh Khê

[Video].Đưa ẩm thực Châu Âu về Quảng Ngãi

Bình luận

Cùng chuyên mục

Dấu ấn tàu không số trên vùng biển Quảng Ngãi

Dấu ấn tàu không số trên vùng biển Quảng Ngãi

25/10/2025

(Báo Quảng Ngãi)- Quảng Ngãi không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trong xanh, mà còn lưu giữ một phần ký ức thiêng liêng của dân tộc - nơi ghi dấu những chuyến tàu không số anh hùng. Những bến tàu như An Thổ, Qui Thiện, Sa Kỳ từng là điểm cập bến bí mật của những đoàn tàu không số chở vũ khí từ miền Bắc chi viện cho chiến trường miền Nam, góp phần làm nên thắng lợi vĩ đại của dân tộc.

Đọc thêm

Như hoa hướng dương...

Như hoa hướng dương...

(Báo Quảng Ngãi)- Từ tỉnh lẻ đến Sài Gòn hoa lệ, những hành trình thiện nguyện của chị Đặng Thị Ngọc Huệ - một người con của Quảng Ngãi - suốt 11 năm qua đã lan tỏa các giá trị nhân văn, tinh thần tương thân tương ái. Bằng trái tim của một người con xa quê, chị đã kết nối yêu thương, chứng minh rằng, dù ở đâu tình người Quảng Ngãi vẫn luôn là sợi chỉ bền chặt nhất.

Đọc tiếp

Sống trọn với di sản

Sống trọn với di sản

27/12/2025

(Báo Quảng Ngãi)- Trong không gian xanh mát và yên bình của Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (TP.Hà Nội), tiếng cồng, chiêng, đàn t’rưng, đàn klong pút hòa quyện vang lên rộn ràng, say đắm lòng người. Dưới sự dìu dắt của Nghệ nhân ưu tú (NNƯT) Y Sinh, những bạn trẻ người dân tộc Xơ Đăng trở thành nghệ sĩ biểu diễn thực thụ, uyển chuyển thả mình theo âm thanh của đại ngàn Tây Nguyên.

Trải nghiệm thiên nhiên kỳ thú ở phía tây Quảng Ngãi

Trải nghiệm thiên nhiên kỳ thú ở phía tây Quảng Ngãi

30/11/2025

(Baoquangngai.vn)- Phía tây Quảng Ngãi là điểm đến hấp dẫn, luôn quyến rũ người lữ khách bởi vẻ đẹp nguyên sơ, hùng vĩ và tràn đầy sức sống của mình. Từ đại ngàn Ngọc Linh đến dòng sông Đăk Bla chảy ngược, từ những thác nước ẩn sâu trong rừng già đến những biển mây bồng bềnh tại đồi thông Măng Đen, thiên nhiên nơi đây mở ra một thế giới diệu kỳ. Bất kỳ ai từng đặt chân đến đều khao khát được quay lại để tiếp tục hành trình hòa mình giữa không gian kỳ thú này.

Quê hương mỗi người chỉ một...

Quê hương mỗi người chỉ một...

29/11/2025

(Báo Quảng Ngãi)- Tôi thật sự ấn tượng khi trò chuyện cùng doanh nhân Nguyễn Tấn Hoàng (SN 1989), Tổng Giám đốc Công ty TNHH Bất động sản Phú Hoàng Land tại TP.Hồ Chí Minh. Tuy còn trẻ tuổi nhưng anh có phong cách làm việc khá cởi mở, tạo cảm giác gần gũi, dễ chịu đối với mọi người dù chỉ là lần đầu gặp. Có lẽ đó cũng là tố chất giúp anh thành công trên con đường sự nghiệp.

Tin đọc nhiều

Gửi Mail tòa soạn