Ẩm thực hồn quê tại Hội xuân thiện nguyện

08:17, 16/12/2024
.

(Baoquangngai.vn)- Trong không gian Chương trình “Hội xuân thiện nguyện”, nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025 có khu ẩm thực với nhiều món ăn bình dị, thơm ngon và hấp dẫn, mang đặc trưng riêng của quê hương Quảng Ngãi. Khu ẩm thực thu hút nhiều người đến tham quan, thưởng thức.

Khu ẩm thực có hơn 30 món ăn

Chương trình Hội xuân thiện nguyện, nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025 diễn ra vào chiều 15/12 tại Nhà Văn hóa Lao động tỉnh. Bên lề chương trình có hoạt động giới thiệu, quảng bá ẩm thực quê hương. 

Hơn 30 món ăn được phân thành các món chính, gồm: Món chay, món mặn và món chè để giới thiệu đến người dân, du khách.
Hơn 30 món ăn được phân thành các món chính, gồm: Món chay, món mặn và món chè để giới thiệu đến người dân, du khách.
Hơn 30 món ăn được phân thành các món chính, gồm: Món chay, món mặn và món chè để giới thiệu đến người dân, du khách. Don, ram bắp, bánh xèo, bánh bèo, bánh đúc, chè, đậu hủ,... đó là những những món quê dân dã, bình dị nhưng khiến người đi xa nhớ mãi không quên.
Hơn 30 món ăn được phân thành các món chính, gồm: Món chay, món mặn và món chè để giới thiệu đến người dân, du khách.
Vì chương trình diễn ra đúng ngày rằm của tháng 11 Âm lịch nên tại các khu ẩm thực còn có rất nhiều món chay, tăng thêm sự lựa chọn cho thực khách và được nhiều người khen ngợi.
 
Tranh thủ ngày cuối tuần, nhiều gia đình trẻ đưa con cái đến với hội xuân để thưởng thức các món ẩm thực thơm ngon.
Tranh thủ ngày cuối tuần, nhiều gia đình đưa con trẻ đến với hội xuân để thưởng thức, nếm qua mùi vị những món ăn truyền thống của quê hương núi Ấn - sông Trà.
Xe don được mang vào chương trình.
Xe don giản dị thường ngày của bà Nguyễn Thị Hiền (63 tuổi), ở xã Nghĩa Hòa được di chuyển lên TP.Quảng Ngãi để tham gia cùng chương trình.
 
Những chiếc xe đậu hủ nóng được mang vào khu ẩm thực.
Món đậu hủ nóng, thơm ngon được bày bán trong khu ẩm thực. Sự hòa quyện của đậu hủ cùng với vị ngọt thanh của nước đường, lá dứa, vị cay nhẹ của gừng, là hương vị hấp dẫn trong những ngày mùa đông.
 
Kẹo kéo, món ăn gợi nhớ tuổi thơ của nhiều người.
Kẹo kéo, món ăn gợi nhớ tuổi thơ của nhiều người. Những món ăn bình dị, đậm vị quê hương tại khu ẩm thực đã tạo nên một bức tranh quê gần như hoàn hảo, đem lại những phút giây thư giãn tuyệt vời cho thực khách khi ghé đến với hội xuân.
Đặc biệt
Tại hội xuân lần này, nhiều chị em phụ nữ phụ trách gian ẩm thực còn mang đến rất nhiều món bánh trái cây mới lạ, có hương vị tự nhiên. 
mm
Cùng với hoạt động giới thiệu ẩm thực quê hương, trong khuôn khổ của chương trình, người dân và du khách còn được tham quan, mua sắm nhiều sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của Quảng Ngãi. 
 
Không chỉ hành, tỏi tươi, kẹo gương, cá bống sông Trà, những người xa quê khi đến với hội xuân có thêm nhiều sự lựa chọn về đặc sản Quảng Ngãi để mang vào TP.Hồ Chí Minh làm quà biếu cho người thân và bạn bè.
Sau khi thưởng thức ẩm thực quê hương, nhiều người Quảng Ngãi xa quê có thêm sự lựa chọn về đặc sản để mang vào TP.Hồ Chí Minh làm quà biếu cho người thân và bạn bè.
 

Thực hiện: T.HẬU - T.NHÀN

TIN, BÀI LIÊN QUAN:

 

 

Xuất bản lúc: 08:17, 16/12/2024