Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng

17:41, 03/02/2025
.

(Báo Quảng Ngãi)- Chi cục Phát triển nông thôn, quản lý chất lượng và thị trường nông sản (PTNT, QLCL&TTNS) tỉnh đã tăng cường phối hợp cùng các ngành chức năng kiểm tra, giám sát và hậu kiểm an toàn thực phẩm các mặt hàng nông, lâm sản và thủy sản. Qua đó, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, đồng thời định vị thương hiệu các sản phẩm nông sản chủ lực của tỉnh. 

Tiếp sức cho chủ thể OCOP

Toàn tỉnh hiện có 213 sản phẩm OCOP, trong đó có 17 sản phẩm OCOP 4 sao và 196 sản phẩm OCOP 3 sao của 21 doanh nghiệp (DN), 33 hợp tác xã và 74 cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh. Hiện có 153/213 sản phẩm OCOP có mặt trên sàn giao dịch thương mại điện tử của tỉnh và 13 điểm giới thiệu, bán sản phẩm OCOP. Ngoài ra, nhiều sản phẩm OCOP được quảng bá, giới thiệu, bày bán trên sàn thương mại điện tử như Voso.vn, Lazada, buudien.vn... Các sản phẩm OCOP của tỉnh được người tiêu dùng ưa chuộng, thị trường tiêu thụ mạnh và góp mặt trong giỏ quà tặng dịp tết Nguyên đán. Để đạt được kết quả nói trên, bên cạnh nỗ lực của các chủ thể còn có sự tiếp sức, đồng hành của các cơ quan, đơn vị, địa phương, trong đó có Chi cục PTNT, QLCL&TTNS tỉnh.

Nước mắm Ông Ba Ớt, ở xã Thắng Lợi (Mộ Đức) là một trong 58 chuỗi nông, lâm, thủy sản đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Ảnh: PHONG THẢO
Nước mắm Ông Ba Ớt, ở xã Thắng Lợi (Mộ Đức) là một trong 58 chuỗi nông, lâm, thủy sản đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Ảnh: PHONG THẢO

Chi cục trưởng Chi cục PTNT, QLCL&TTNS tỉnh Ngô Văn Hưng cho biết, để hỗ trợ nông sản, sản phẩm OCOP khai thác và chiếm lĩnh thị trường trong tỉnh, thời gian qua, chi cục đã chủ động phối hợp với các cơ quan, đơn vị tích cực tổ chức các chương trình giới thiệu sản phẩm, kết nối và gắn kết giữa các nhà sản xuất, cung ứng với người tiêu dùng trong tỉnh. Từ các nguồn vốn của các chương trình, dự án, chi cục đã tổ chức hỗ trợ đào tạo cho các cơ sở sản xuất, DN nhỏ và vừa ứng dụng máy móc thiết bị hiện đại, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, nâng sức cạnh tranh cho sản phẩm OCOP nói riêng và nông sản nói chung. Phối hợp với các địa phương hỗ trợ nhiều cơ sở xây dựng, áp dụng chương trình quản lý chất lượng tiên tiến trong sản xuất, chế biến thực phẩm, như: VietGAP (Tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp tốt Việt Nam), HACCP (Hệ thống phân tích, xác định và tổ chức kiểm soát các mối nguy trọng yếu trong quá trình sản xuất và chế biến thực phẩm)...

Chi cục cũng đã tham mưu Sở NN&PTTN tổ chức hội nghị kết nối cung - cầu, tạo cơ hội để các nhà sản xuất, phân phối gặp nhau, nhằm tìm hiểu và tiếp cận các điều kiện, quy định trong việc cung ứng, tiêu thụ. Qua đó, tạo thuận lợi trong việc cung ứng hàng hóa thiết yếu, đảm bảo chất lượng phục vụ người dân, nhất là tại khu vực nông thôn, miền núi, góp phần kích cầu tiêu dùng trong tỉnh.

Đảm bảo sản phẩm an toàn
Thực hiện Đề án phát triển các vùng sản xuất rau an toàn, tập trung, bảo đảm truy xuất nguồn gốc gắn với chế biến và thị trường tiêu thụ đến năm 2030 trên địa bàn tỉnh, Chi cục PTNT, QLCL&TTNS tỉnh phối hợp với các sở, ngành, địa phương ưu tiên triển khai truy xuất nguồn gốc đối với các sản phẩm đặc trưng, thế mạnh và mang tính vùng miền. Phấn đấu đến năm 2030, toàn tỉnh tổ chức sản xuất gần 1.500ha (sản lượng trên 24 nghìn tấn) rau an toàn, tập trung, đảm bảo truy xuất nguồn gốc. Trong đó, có 90% diện tích rau được chứng nhận đủ điều kiện ATTP và cam kết sản xuất an toàn...

Sản xuất nông nghiệp an toàn không chỉ tăng năng suất và hiệu quả kinh tế từ 10 - 15%, mà còn giúp các ngành chức năng kiểm soát được chất lượng bán trên thị trường, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), cung cấp nguồn nông sản sạch cho người tiêu dùng. Do đó, chi cục đã tăng cường thẩm định điều kiện bảo đảm ATTP đối với 1.742 cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản thực phẩm; cấp 732 giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP theo quy định. Tích cực hướng dẫn và hỗ trợ các cơ sở sản xuất, DN xây dựng và thực hiện các chuỗi nông, lâm, thủy sản đảm bảo chất lượng và ATTP. Đến cuối năm 2024, có 58 chuỗi ATTP nông, lâm, thủy sản được cơ quan chuyên môn cấp giấy xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. Đồng thời, đăng tải công khai thủ tục hành chính lĩnh vực quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản tại địa chỉ https://admin.quangngai.gov.vn/web/so-nong-nghiep-vaptnt/thu-tuc-hanh-chinh của Cổng thông tin điện tử Sở NN&PTNT.

Ngoài ra, chi cục tăng cường công tác lấy mẫu (115 mẫu) giám sát, hậu kiểm ATTP nông, lâm, thủy sản tại các địa phương trên địa bàn tỉnh. Kết quả phân tích, kiểm nghiệm có 115/115 mẫu (100%) đạt yêu cầu. Điều nay trên cho thấy ý thức trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, thủy sản được nâng cao; công tác quản lý, kiểm soát của các cơ quan chuyên môn ngày càng hiệu quả. Qua đó, góp phần ổn định thị trường nông sản thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Muối Sahu, do một doanh nghiệp ở phường Phổ Thạnh (TX.Đức Phổ) chế biến. Đây là sản phẩm OCOP được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường.            Ảnh: PHONG THẢO
Muối Sahu, do một doanh nghiệp ở phường Phổ Thạnh (TX.Đức Phổ) chế biến. Đây là sản phẩm OCOP được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường.            Ảnh: PHONG THẢO

Thời gian đến, chi cục đồng hành cùng người dân, hợp tác xã, tổ hợp tác qua việc tham mưu và thực thi hiệu quả các chính sách hỗ trợ vay vốn ưu đãi, máy móc, trang thiết bị để có điều kiện mở rộng phát triển sản xuất, kinh doanh. Đồng thời, tăng cường hỗ trợ đào tạo, giúp cán bộ quản lý và thành viên của hợp tác xã có điều kiện học tập, nâng cao hiệu quả quản lý; gắn với đẩy mạnh truyền thông để người tiêu dùng biết, tiếp cận và tiêu dùng các sản phẩm nông sản đảm bảo ATTP.

Ông Ngô Văn Hưng cho biết, chi cục sẽ tiếp tục đổi mới phương thức điều hành, hoạt động để kịp thời tổ chức, triển khai thực hiện các nhiệm vụ được giao đảm bảo đúng tiến độ và đảm bảo chất lượng, nhất là công tác quản lý ATTP nông, lâm, thủy sản. Xây dựng, nhân rộng và nâng cấp các chuỗi liên kết cung ứng nông, lâm, thủy sản an toàn, gắn với đánh giá, phát hiện và cảnh báo kịp thời những nguy cơ về ATTP đối với các sản phẩm nông, thủy sản. Đồng thời, đẩy mạnh giải quyết thủ tục hành chính cho các tổ chức, cá nhân thuộc thẩm quyền giải quyết của Sở NN&PTNT do Chi cục PTNT, QLCL&TTNS tỉnh trực tiếp thực hiện đảm bảo thời gian và hiệu quả.m

PHONG THẢO

TIN, BÀI LIÊN QUAN:

  

  

Xuất bản lúc: 17:41, 03/02/2025

Ý kiến bạn đọc


.