Thứ Hai, 20/04/2026

Quảng Ngãi 32°C Thới tiết Quảng Ngãi

KINH TẾ

Giữ lửa nghề bánh tráng

Thứ Hai, 09/03/2026-14:37

(Baoquangngai.vn)- Giữa nhịp sống hối hả, ở xã Ngọk Bay vẫn có những người lặng lẽ giữ lửa nghề làm bánh tráng truyền thống. Từ hạt gạo trắng ngần, qua bàn tay khéo léo và kinh nghiệm được chắt chiu qua nhiều thế hệ, từng chiếc bánh mỏng thơm ra đời, mang theo câu chuyện về sự bền bỉ và nỗi trăn trở gìn giữ nghề xưa.

nghề truyền thống làm bánh tráng sinh kế truyền dạy nghề xã Ngọk Bay

Tin liên quan

Bền bỉ giữ nghề truyền thống

Hơn 50 năm giữ nghề truyền thống

Bình luận

Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Đọc tiếp

Xây dựng thương hiệu gạo Làng Trăng

Xây dựng thương hiệu gạo Làng Trăng

20/04/2026

(Báo Quảng Ngãi)- Với lợi thế canh tác lúa nước theo phương thức truyền thống, sạch và không sử dụng hóa chất, sản phẩm gạo Làng Trăng, xã Sơn Linh đang đứng trước cơ hội lớn để khẳng định vị thế. Hiện nay, địa phương đang nỗ lực xây dựng thương hiệu cho hạt gạo Làng Trăng, biến sản phẩm nông nghiệp đặc trưng này thành hướng phát triển kinh tế bền vững cho đồng bào Hrê.

Thúc đẩy khởi nghiệp, nâng cao quyền năng kinh tế cho phụ nữ

Thúc đẩy khởi nghiệp, nâng cao quyền năng kinh tế cho phụ nữ

19/04/2026

(Baoquangngai.vn)- UBND tỉnh đã ban hành kế hoạch số 137/KH-UBND về việc triển khai thực hiện Đề án “Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2026 - 2035”, nhằm cụ thể hóa chủ trương của Chính phủ về thúc đẩy quyền năng kinh tế của phụ nữ, góp phần phát triển kinh tế tư nhân và thực hiện bình đẳng giới trong lĩnh vực kinh tế.

Tin đọc nhiều

Gửi Mail tòa soạn