XÃ HỘI

Ẩn họa từ những món ăn ủ chua

Thứ Ba, 17/03/2026-10:01

(Báo Quảng Ngãi)- Trong 9 tháng qua, các cơ sở y tế tại Quảng Ngãi đã tiếp nhận 5 trường hợp bệnh nhân ngộ độc Botulinum do ăn cá muối chua tự làm. Đây là loại ngộ độc đặc biệt nguy hiểm mà Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã nhiều lần phải điều phối thuốc giải độc từ các nước để cứu các bệnh nhân tại Việt Nam.

Bình luận

Cùng chuyên mục

Đọc tiếp

Gửi Mail tòa soạn