Cá sặc kho nghệ

Thứ Hai, 16/03/2026

Quảng Ngãi 25°C Thới tiết Quảng Ngãi

QUẢNG NGÃI QUÊ MÌNH

Cá sặc kho nghệ

Thứ Năm, 02/06/2022-10:06

Bình luận

Báo Quảng Ngãi

Báo Quảng Ngãi

Cùng chuyên mục

Dấu ấn Thủ tướng Phạm Văn Đồng

Dấu ấn Thủ tướng Phạm Văn Đồng

27/02/2026

(Baoquangngai.vn)- Là vị Thủ tướng đầu tiên và giữ cương vị lâu nhất trong lịch sử nước nhà, Thủ tướng Phạm Văn Đồng đã để lại nhiều dấu ấn sâu sắc. Đặc biệt, Thủ tướng dành nhiều tâm huyết đề ra các quyết sách lấy dân làm gốc, đặt giáo dục là quốc sách hàng đầu và coi văn hóa là mạch nguồn của dân tộc.

Người gieo chữ cho non sông

Người gieo chữ cho non sông

19/02/2026

(Báo Quảng Ngãi)- Trên sân thượng một quán cà phê ở khu phố cổ Hà Nội, tôi đã ngồi lặng đi khi nghe hai chị em Hồ Sông Lam và Hồ Sông Hồng kể về cha mình - cố nhà giáo Hồ Cơ.

Nhịp chiêng vang rừng núi

Nhịp chiêng vang rừng núi

18/02/2026

(Báo Quảng Ngãi)- Trên cao nguyên, xuân về mang theo cả tiếng chiêng ngân vang khắp núi rừng, nối dài mạch nguồn văn hóa thiêng liêng của đồng bào các dân tộc thiểu số.

Nghĩa tình của người xa quê

Nghĩa tình của người xa quê

15/02/2026

(Baoquangngai.vn)- Những ngày giáp Tết, những người con của Quảng Ngãi từ phương xa lặng lẽ trở về, mang theo sự sẻ chia và trách nhiệm với quê hương. Với họ, Tết không chỉ là cuộc đoàn viên, mà còn là dịp gửi gắm ân tình với quê hương.

Ba thập kỷ nghiên cứu dấu xưa lưng chừng núi

Ba thập kỷ nghiên cứu dấu xưa lưng chừng núi

28/01/2026

(Baoquangngai.vn)- Cuốn sách “Dấu xưa lưng chừng núi - Một vùng bản sắc Ca Dong” của TS.Nguyễn Đăng Vũ vừa được vinh danh một trong 10 tác phẩm xuất sắc năm 2025 của 10 Hội Văn học nghệ thuật chuyên ngành Trung ương. Trước đó, năm 2024, cuốn sách đoạt giải Nhất giải thưởng Văn nghệ dân gian Việt Nam.

Nghề làm bánh nổ - lưu giữ hương vị ký ức

Nghề làm bánh nổ - lưu giữ hương vị ký ức

25/01/2026

(Baoquangngai.vn). Mỗi dịp cận kề Tết, thôn Điền Trang, xã Tư Nghĩa, lại rộn ràng trong mùi thơm nếp rang, tiếng chày đóng bánh vang đều khắp xóm làng. Giữa nhịp sống hiện đại, nghề làm bánh nổ truyền thống nơi đây vẫn được gìn giữ qua nhiều thế hệ, lưu lại hương vị dân dã và ký ức Tết đặc trưng của làng quê xứ Quảng.

Đọc thêm

Từ Chánh Lộ phố đến đô thị Quảng Ngãi

Từ Chánh Lộ phố đến đô thị Quảng Ngãi

(Baoquangngai)- Từ Chánh Lộ phố đến đô thị Quảng Ngãi là quãng thời gian khá dài. Cho đến bây giờ, khi tỉnh Quảng Ngãi hợp nhất với tỉnh Kon Tum, đô thị này vẫn được chọn là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa của tỉnh với 5 xã, phường mới.

Sống trọn với di sản

Sống trọn với di sản

(Báo Quảng Ngãi)- Trong không gian xanh mát và yên bình của Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (TP.Hà Nội), tiếng cồng, chiêng, đàn t’rưng, đàn klong pút hòa quyện vang lên rộn ràng, say đắm lòng người. Dưới sự dìu dắt của Nghệ nhân ưu tú (NNƯT) Y Sinh, những bạn trẻ người dân tộc Xơ Đăng trở thành nghệ sĩ biểu diễn thực thụ, uyển chuyển thả mình theo âm thanh của đại ngàn Tây Nguyên.

Xem thêm