Tháng Mười nhớ vịt cỏ kho gừng

Chủ Nhật, 25/05/2025

Hotline: 0919057652

Quảng Ngãi 29°C Thới tiết Quảng Ngãi

QUẢNG NGÃI QUÊ MÌNH

Tháng Mười nhớ vịt cỏ kho gừng

Thứ Ba, 26/10/2021-04:10

Bình luận

Báo Quảng Ngãi

Báo Quảng Ngãi

Cùng chuyên mục

Lưu giữ khoảnh khắc lịch sử

Lưu giữ khoảnh khắc lịch sử

21/03/2025

(Báo Quảng Ngãi)- Với lòng tâm huyết và trách nhiệm, những người nhiếp ảnh đã lưu giữ nhiều hình ảnh ghi lại khoảnh khắc lịch sử của quê hương Quảng Ngãi rất có giá trị.

Hấp dẫn các món rang từ càng cúm

Hấp dẫn các món rang từ càng cúm

21/03/2025

(Báo Quảng Ngãi)- Hầu hết các quán hải sản trên địa bàn TP.Quảng Ngãi đều có món càng cúm rang muối ớt hoặc rang me trong thực đơn. Càng cúm là phần càng của con cúm núm, một loại cua có nhiều ở các tỉnh ven biển miền Trung. Tại Quảng Ngãi, cúm núm có ở vùng biển Sa Huỳnh (TX.Đức Phổ), Bình Châu (Bình Sơn).

[Emagazine]. Viết nên những trang sử hào hùng (kỳ cuối)

[Emagazine]. Viết nên những trang sử hào hùng (kỳ cuối)

21/03/2025

(Báo Quảng Ngãi)- Những thành tựu đạt được của tỉnh Quảng Ngãi hôm nay thể hiện bản lĩnh, tinh thần đoàn kết, sáng tạo, ý chí tự lực, tự cường, vượt qua muôn vàn khó khăn, thách thức của toàn Đảng bộ, chính quyền và nhân dân trong tỉnh.

[Emagazine]. Viết nên những trang sử hào hùng (Kỳ 2)

[Emagazine]. Viết nên những trang sử hào hùng (Kỳ 2)

20/03/2025

(Báo Quảng Ngãi)- Sau 50 năm giải phóng, đặc biệt là sau hơn 35 năm tái lập tỉnh (1989), Quảng Ngãi đã có sự phát triển vượt bậc; đời sống vật chất, tinh thần của người dân được nâng lên. Đây là tiền đề vững chắc để Quảng Ngãi vươn mình trong kỷ nguyên phát triển mới.

[Emagazine]. Viết nên những trang sử hào hùng (Kỳ 1)

[Emagazine]. Viết nên những trang sử hào hùng (Kỳ 1)

20/03/2025

(Báo Quảng Ngãi)- Quảng Ngãi, vùng đất có truyền thống cách mạng kiên cường, nơi tiên phong làm nên những cuộc khởi nghĩa đi vào lịch sử của dân tộc và những chiến thắng vang dội trong hai cuộc kháng chiến cứu nước vĩ đại, đóng góp quan trọng vào đại thắng mùa Xuân 1975, giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước. Trong nửa thế kỷ qua, Đảng bộ, chính quyền, quân và nhân dân các dân tộc tỉnh Quảng Ngãi tiếp tục phát huy ý chí tự lực, tự cường, bản lĩnh, khát vọng, vượt khó vươn lên trong công cuộc kiến thiết quê hương, đưa quê hương Quảng Ngãi ngày càng phát triển và giàu đẹp.

Từng có một khu rừng già ở Lý Sơn

Từng có một khu rừng già ở Lý Sơn

17/03/2025

(Báo Quảng Ngãi)- Nói Lý Sơn từng có cánh rừng già chẳng mấy người tin vì các ngọn núi - là miệng núi lửa ở hòn đảo này phần lớn là núi đá, đất đai cằn cỗi, cây rừng mọc làm sao được. Nhưng Lý Sơn từng tồn tại một khu rừng già là có thật.

Đọc thêm

Lạ miệng với mì Quảng cá lóc

Lạ miệng với mì Quảng cá lóc

(Báo Quảng Ngãi)- Nhớ ngày ở quê, khi nhà nhà tát ao, nước cạn những con cá lóc, cá rô còn sót lại được ông đem ra chợ bán, số còn lại để dành ăn. Ngoài những món quen thuộc như cá lóc kho nghệ, cá lóc nướng gừng, bà tôi thường đãi cả nhà món mì Quảng cá lóc.

Giữ gìn và lan tỏa giá trị văn hoá đặc sắc của đồng bào Cor

Giữ gìn và lan tỏa giá trị văn hoá đặc sắc của đồng bào Cor

(Baoquangngai.vn)- Nhằm bảo tồn và lan tỏa các giá trị văn hóa đặc sắc của đồng bào Cor, nhân dịp Kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng huyện Trà Bồng (18/3/1975 - 18/3/2025), UBND huyện Trà Bồng đã tổ chức chương trình “Trưng bày và trang trí cây nêu”.

Xem thêm