Đậu phụ - "Bạn thân thiết" của chị em
09:14 | 17/12/2018
Đậu phụ thường được làm bằng đậu nành vàng (có nơi làm bằng đậu nành đen). Đậu phụ bổ dưỡng, dễ tiêu, vừa rẻ tiền nên là thực phẩm rất quen thuộc. Xem tiếp
.
  • Những cách chế biến gạo nếp thành thuốc chữa bệnh Những cách chế biến gạo nếp thành thuốc chữa bệnh
    10:38 | 15/12/2018
    Gạo nếp là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa protein, tinh bột, đường, vitamin nhóm B (có nhiều trong cám gạo) và chất vô cơ. Gạo nếp thường được dùng nấu xôi, chè, làm bánh (bánh khảo, bánh chưng, nếp, bánh gai, bánh nướng...). Đặc biệt, gạo nếp còn có tác dụng chữa bệnh mà ít người biết đến.
    .
  • Tác dụng của đậu bắp với sức khỏe Tác dụng của đậu bắp với sức khỏe
    09:55 | 13/12/2018
    Lợi ích của đậu bắp không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng giúp hạ mỡ máu, chữa táo bón mà nó còn có công dụng tuyệt vời giúp cải thiện sinh lý đàn ông, trị đái tháo đường.
    .
  • Công dụng chữa bệnh của trái nho và các chế phẩm từ nho Công dụng chữa bệnh của trái nho và các chế phẩm từ nho
    08:17 | 12/12/2018
    Nho và rượu vang làm từ nho, đã là một phần của văn hóa lịch sử loài người từ rất lâu đời. Ngày nay, nho được dùng làm nguồn nguyên liệu chế biến nước ép nho, nho khô, rượu vang, và các chế phẩm dược.
    .
  • Thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng Thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng
    10:32 | 10/12/2018
    Môi trường sống của chúng ta hiện nay có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe, ô nhiễm bởi khói, bụi và các chất độc hại, thực phẩm tồn dư chất bảo vệ thực vật và hóa chất...
    .
  • Nấm ăn bổ dưỡng, chữa nhiều bệnh Nấm ăn bổ dưỡng, chữa nhiều bệnh
    08:34 | 06/12/2018
    Nấm ăn là thực phẩm khoái khẩu của rất nhiều người. Không chỉ dễ chế biến, có hàm lượng dinh dưỡng cao mà nó còn giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, chống lão hóa, phòng chữa các bệnh tim mạch, tăng huyết áp, kháng ung thư và kháng virut, giải độc và bảo vệ tế bào gan…
    .
  • Thực phẩm tốt cho tuyến giáp Thực phẩm tốt cho tuyến giáp
    08:58 | 02/12/2018
    Tuyến giáp nằm ở phía trước cổ và điều chỉnh các chức năng cơ thể quan trọng như nhiệt độ cơ thể, hô hấp, nhịp tim, trọng lượng cơ thể và thậm chí cả chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ.
    .
  • Giảm nguy cơ Alzheimer bằng chế độ ăn Giảm nguy cơ Alzheimer bằng chế độ ăn
    10:11 | 30/11/2018
    Khi chúng ta già đi, mối đe dọa phát triển bệnh Alzheimer tăng lên rõ rệt. Mặc dù nguyên nhân của bệnh Alzheimer vẫn chưa được biết một cách đầy đủ,
    .
  • Lợi ích sức khoẻ không ngờ của vỏ khoai tây Lợi ích sức khoẻ không ngờ của vỏ khoai tây
    15:41 | 29/11/2018
    Vỏ khoai tây có rất nhiều tác dụng và ăn vỏ khoai tây sẽ có nhiều lợi ích với sức khỏe.
    .
  • Người bị hoa mắt, chóng mặt nên và không nên ăn gì? Người bị hoa mắt, chóng mặt nên và không nên ăn gì?
    08:55 | 29/11/2018
    Hoa mắt, chóng mặt và đau đầu là bệnh lý thường gặp khi cơ thể đang mắc phải một số triệu chứng như viêm tai trong, đau nửa đầu, đột quỵ, hạ đường huyết, rối loạn tiền đình, thiếu máu, xuất huyết não (trường hợp hiếm hoi) …
    .
  • Có nên kiêng tôm và thịt gà khi bị ho? Có nên kiêng tôm và thịt gà khi bị ho?
    08:10 | 27/11/2018
    Mỗi khi thời tiết thay đổi từ mưa sang nắng, từ nóng sang lạnh... số người bị ho sốt nhiều. Trên thực tế rất nhiều người có quan niệm rằng cần kiêng tôm và thịt gà vì cho rằng sẽ làm cho tình trạng ho tăng thêm. Vậy, có cần kiêng hay không? Dưới đây là chia sẻ của các chuyên gia về vấn đề này.
    .
  • Quả lê thanh nhiệt nhuận phế, dưỡng huyết Quả lê thanh nhiệt nhuận phế, dưỡng huyết
    08:18 | 26/11/2018
    Lê còn có tên khoái quả, ngọc nhũ, mật văn… Lê là loại quả ngon, món tráng miệng nhiều người ưa thích. Theo y dược học cổ truyền, lê tính mát, hơi chua, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, tiêu đờm, giảm ho, thanh tâm giáng hoả, dưỡng huyết, sinh tân dịch, nhuận trường, tiêu độc.
    .
  • Những lợi ích có thể bạn chưa biết về quả xoài Những lợi ích có thể bạn chưa biết về quả xoài
    16:16 | 24/11/2018
    Xoài là một trong những siêu thực phẩm cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, ngăn ngừa bệnh tật và có hương vị thơm ngon. Có thể ăn xoài theo nhiều cách, bao gồm đông lạnh, sấy khô hoặc xay thành sinh tố. Có rất nhiều lý do tuyệt vời để ăn xoài mỗi ngày.
    .
  • Những thực phẩm chứa nhiều natri nên có trong thực đơn Những thực phẩm chứa nhiều natri nên có trong thực đơn
    09:35 | 24/11/2018
    Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, những thực phẩm có chứa natri không chỉ làm tăng mùi vị cho món ăn của bạn mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng.
    .
  • Cách phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng Cách phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng
    08:21 | 23/11/2018
    Vi chất dinh dưỡng (VCDD) là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần với một lượng rất nhỏ nhưng nếu thiếu sẽ gây nên những hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe.
    .
  • Socola giúp cải thiện trí nhớ Socola giúp cải thiện trí nhớ
    15:15 | 22/11/2018
    Theo nghiên cứu cho thấy ăn socola thường xuyên sẽ giúp cải thiện chức năng nhận thức của não bộ. Socola được xem như "thần dược" đối với những bệnh nhân mắc chứng suy giảm nhận thức do tuổi tác gây nên.
    .
  • Thuốc từ con nhộng Thuốc từ con nhộng
    08:44 | 22/11/2018
    Trong thiên nhiên, một số loại côn trùng dưới dạng nhộng trước khi biến thái thành cá thể trưởng thành đã được sử dụng làm thuốc phổ biến trong y học dân gian.
    .
  • Đậu nành Đậu nành "thầy thuốc" tim mạch của bạn
    08:10 | 21/11/2018
    Nếu được dùng thường xuyên ngay khi còn trẻ, đậu nành sẽ giúp bạn phòng ngừa và cải thiện 5 căn bệnh "họ hàng" với bệnh tim mạch, từ đó duy trì sức khỏe tim mạch.
    .
  • Chiêu hay để ăn món nướng an toàn Chiêu hay để ăn món nướng an toàn
    09:11 | 15/11/2018
    Các món nướng như thịt xiên nướng, chân gà nướng, lòng nướng, nầm nướng… luôn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đồ nướng cũng tiềm ẩn nguy cơ ung thư.
    .
  • Cá diêu hồng bổ huyết, chữa suy nhược Cá diêu hồng bổ huyết, chữa suy nhược
    14:23 | 12/11/2018
    Cá diêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ, loại cá thịt trắng ngon, lành tính, có thể chế biến thành các món ngon bổ khoái khẩu nhiều người.
    .
  • Thận hư, cần ăn món gì? Thận hư, cần ăn món gì?
    18:46 | 08/11/2018
    Hội chứng thận hư là một hội chứng lâm sàng và sinh hóa, xuất hiện khi có tổn thương ở cầu thận do nhiều tình trạng bệnh lý khác nhau, đặc trưng bởi phù, protein niệu cao, protein máu giảm, rối loạn lipid máu và có thể đái ra mỡ.
    .
  • Ngỗng chữa suy nhược cơ thể Ngỗng chữa suy nhược cơ thể
    18:28 | 06/11/2018
    Ngỗng còn gọi là nga nhục, là loại thủy cầm được nuôi rất nhiều ở nước ta. Từ thịt ngỗng chế biến nhiều món ăn ngon như ngỗng quay, ngỗng tẩm bột, ngỗng xào lăn, ngỗng nướng, ngỗng hấp... mỗi món có hương vị riêng và hấp dẫn. Thành phần dinh dưỡng: có protein, lipid, các hợp chất carbon, nguyên tố Ca, P, Fe, vitamin C. Các bộ phận của ngỗng như thịt ngỗng, mật, trứng, lông, tiết ngỗng đều được dùng làm thuốc trong Đông y.
    .
  • Củ cải trắng chữa bệnh Củ cải trắng chữa bệnh
    08:35 | 06/11/2018
    Không chỉ là thực phẩm phổ biến trong mùa thu - đông, củ cải trắng còn là một vị thuốc chữa bệnh. Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, củ cải nấu chín có vị ngọt, tính bình, quy kinh phế và vị, có công dụng chữa một số bệnh đường hô hấp, tiêu hóa, tiết niệu,…
    .
  • 9 tác dụng tuyệt vời của quả cam 9 tác dụng tuyệt vời của quả cam
    09:06 | 05/11/2018
    Bạn luôn biết cam là loại quả giàu các chất dinh dưỡng như: vitamin C, chất xơ, folate, chất chống oxy hóa nhưng rất ít calo và đường. Những lý do sau đây sẽ khuyến khích bạn nên ăn loại quả kỳ diệu này hàng ngày để bồi bổ cơ thể.
    .
  • Chữa ho, giải cảm từ cải cúc Chữa ho, giải cảm từ cải cúc
    14:56 | 03/11/2018
    Theo Đông y, cải cúc có vị ngọt nhạt, hơi đắng, the, mùi thơm, tính mát có tác dụng chữa ho, đau đầu, giải cảm...
    .
  • Hiểm họa từ Xúc xích, lạp sườn Hiểm họa từ Xúc xích, lạp sườn
    15:56 | 02/11/2018
    Nitrit trong xúc xích, lạp sườn là chất bảo quản thực phẩm có thể gây thiếu máu, ung thư, thậm chí tử vong cho người tiêu dùng. Phòng tránh cách nào?
    .
  • Cất giữ khoai tây trong tủ lạnh tăng nguy cơ mắc ung thư? Cất giữ khoai tây trong tủ lạnh tăng nguy cơ mắc ung thư?
    22:12 | 01/11/2018
    Bảo quản khoai tây trong tủ lạnh được nhiều người cho là cách an toàn, như sự thực cất giữ khoai tây trong tủ lạnh sẽ làm tăng nguy cơ mắc ung thư.
    .
  • Chế độ ăn phòng ngừa bệnh gút Chế độ ăn phòng ngừa bệnh gút
    14:39 | 01/11/2018
    Bệnh gút là do lắng đọng các tinh thể urat (Mono – sodium urat) hoặc acid uric gây nên viêm khớp và thường gặp ở nam giới tuổi 40 trở lên. Bệnh thường có những đợt kịch phát, tái phát nhiều lần. Để trị bệnh gút và phòng những đợt kịch phát thì chế độ ăn là rất quan trọng.
    .
  • Bài thuốc hỗ trợ điều trị lao phổi Bài thuốc hỗ trợ điều trị lao phổi
    08:39 | 01/11/2018
    Theo y học cổ truyền, bệnh lao phổi là phế lao. Nguyên nhân gây bệnh là do chính khí hư, tinh huyết suy tổn để bệnh tà xâm phạm vào phế...
    .
  • Rau đắng biển - Món quà thiên nhiên cho trí tuệ loài người Rau đắng biển - Món quà thiên nhiên cho trí tuệ loài người
    14:37 | 31/10/2018
    Rau đắng biển (Bacopa) có tên khoa học là Bacopa monnieri, họ hoa mõm chó. Được sử dụng lâu đời ở Việt Nam cũng như nhiều quốc gia trên thế giới để chữa nhiều bệnh. Ngày nay, các nhà khoa học đã nghiên cứu về tác dụng của rau đắng biển và ứng dụng nó để phục vụ cho công tác bảo vệ sức khỏe con người.
    .
  • Nhân sâm và những ảnh hưởng tích cực đối với sức khỏe Nhân sâm và những ảnh hưởng tích cực đối với sức khỏe
    08:31 | 31/10/2018
    Nhân sâm thường được nhắc đến như một "liều thuốc kỳ diệu" bởi vì nó có rất nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là phần rễ và hiệu quả trong việc điều hòa huyết áp.
    .
  • Thực phẩm giàu vitamin B12 tốt cho sức khỏe Thực phẩm giàu vitamin B12 tốt cho sức khỏe
    10:40 | 30/10/2018
    Thiếu vitamin B12 trong chế độ ăn có thể dẫn tới nhiều bệnh như thiếu máu, bệnh Alzheimer và sa sút trí tuệ.
    .
  • Lý do để bạn nên ăn đu đủ mỗi ngày Lý do để bạn nên ăn đu đủ mỗi ngày
    09:25 | 25/10/2018
    Theo Đông y, đu đủ có tên mộc qua, tính hàn, vị ngọt mùi hơi hắc. Tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, làm mát gan, nhuận tràng, giải độc, tiêu thũng. Quả đu đủ xanh được sử dụng để nghiền nát với nước dùng bôi mặt hoặc tay, chữa các vết tàn hương ở mặt, tay, còn dùng chữa chai chân và bệnh eczema...
    .
  • Món ăn thuốc từ cá bớp Món ăn thuốc từ cá bớp
    08:45 | 24/10/2018
    Cá bớp là loại cá biển đặc sản quý cao cấp, thuộc họ cá bống đen. Cá bớp thịt trắng nhiều nạc, ăn rất thơm ngon, có thể chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng, hỗ trợ phòng trị bệnh hiệu quả.
    .
  • Lợi ích sức khỏe của nước ép khoai tây tươi Lợi ích sức khỏe của nước ép khoai tây tươi
    08:43 | 24/10/2018
    Khi nói đến khoai tây, hầu hết chúng ta đều muốn sử dụng nó ở dạng chiên. Nhưng bạn cũng nên biết rằng nước ép khoai tây nguyên chất rất có lợi cho sức khỏe.
    .
  • Món ăn thuốc cho người bệnh vảy nến Món ăn thuốc cho người bệnh vảy nến
    08:20 | 22/10/2018
    Theo y học cổ truyền, vảy nến phần nhiều do huyết nhiệt. Bệnh liên quan đến tạng can tạng phế.
    .
  • Chữa gầy yếu, suy nhược bằng thịt gà Chữa gầy yếu, suy nhược bằng thịt gà
    15:25 | 21/10/2018
    Thịt gà (kê nhục): thịt gà trống (hùng kê nhục), thịt gà mái (thư kê nhục); gà lông trắng (bạch kê), gà lông vàng (hoàng kê), gà lông đen (ô kê), gà lông đỏ (dan hồng kê).
    .
  • Tác dụng chữa bệnh ít biết của quả dứa Tác dụng chữa bệnh ít biết của quả dứa
    08:44 | 15/10/2018
    Quả dứa (trái thơm) không những dùng làm thức uống giải nhiệt ngày nóng nực mà còn giúp chữa được viêm thận, viêm phế quản, tiêu chảy...
    .
  • Hoa cúc chống oxy hóa, kháng khuẩn Hoa cúc chống oxy hóa, kháng khuẩn
    15:54 | 12/10/2018
    Hoa cúc là một loại thảo dược đa tác dụng, được sử dụng như một phương thuốc truyền thống từ hàng ngàn năm nay để trị rất nhiều sự rối loạn về sức khỏe. Loại dược liệu này có thuộc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn, có tác dụng chữa và phòng nhiều bệnh.
    .
  • Một số loại rau quả làm giảm béo Một số loại rau quả làm giảm béo
    08:33 | 12/10/2018
    Một số loại rau quả dưới đây có tác dụng giảm béo hiệu quả, mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của những người đang trong quá trình giảm cân.
    .
  • Tác dụng chữa bệnh của đu đủ Tác dụng chữa bệnh của đu đủ
    08:24 | 11/10/2018
    Đu đủ là loại trái cây phổ biến, có hương vị thơm ngon mà hầu hết chúng ta đều thích. Không những vậy, loại quả này còn có tác dụng trị nhiều bệnh.
    .
  • 6 tác dụng tuyệt vời của vừng đen đối với sức khỏe và sắc đẹp chị em 6 tác dụng tuyệt vời của vừng đen đối với sức khỏe và sắc đẹp chị em
    07:42 | 10/10/2018
    Vừng có hai loại trắng và đen, trong đó vừng đen có nhiều dược tính hơn cả nên được dùng làm thuốc chữa bệnh. Từ lâu đời, vừng đen (còn gọi hắc chi ma) đã được coi là món ăn bổ, và vị thuốc quý.
    .
  • Chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho mẹ bầu Chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho mẹ bầu
    09:54 | 08/10/2018
    Mẹ bầu cần ăn sáng đầy đủ và có chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng để giúp bé phát triển khỏe mạnh sau này.
    .
  • Lựa chọn chế độ ăn khi gan nhiễm mỡ Lựa chọn chế độ ăn khi gan nhiễm mỡ
    08:19 | 01/10/2018
    Có khoảng 20-30% người dân Việt Nam mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Căn bệnh này hiện đang trở thành vấn đề sức khỏe đáng báo động với người dân trong cuộc sống hiện đại. Nhiều người tỏ ra bi quan khi biết mình mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, nếu có chế độ ăn uống khoa học và hợp lý sẽ giữ được sức khỏe ổn định và tránh được tai biến.
    .
  • Giá đậu - Món ngon, thuốc quý Giá đậu - Món ngon, thuốc quý
    08:01 | 27/09/2018
    Giá đậu là loại rau mầm làm từ các loại đậu nhưng giá đậu xanh thường sử dụng nhiều nhất bởi ngon, giàu dinh dưỡng, rất có lợi cho sức khỏe.
    .
  • Lợi ích vô giá của củ dền Lợi ích vô giá của củ dền
    07:58 | 26/09/2018
    Rảo quanh các hàng rau, thấy có những củ màu đo đỏ - tim tím, nhìn thấy có vẻ đẹp mắt, đó chỉ là vẻ bề ngoài của củ dền. Còn nhiều điều lợi ích từ củ dền mà chúng ta chưa biết đến...
    .
  • Khổ qua nấu cá trắm – món ăn thanh nhiệt, kích thích vị giác Khổ qua nấu cá trắm – món ăn thanh nhiệt, kích thích vị giác
    09:35 | 25/09/2018
    Khổ qua nấ cá trắm là món ăn giúp thanh nhiệt, tăng cảm giác thèm ăn.
    .
  • Ăn trứng vào buổi sáng tốt cho sức khỏe toàn diện Ăn trứng vào buổi sáng tốt cho sức khỏe toàn diện
    14:50 | 24/09/2018
    Trứng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bao gồm các axít amin thiết yếu và chất sắt.
    .
  • Bữa ăn thiếu dầu mỡ làm trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng Bữa ăn thiếu dầu mỡ làm trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng
    11:13 | 23/09/2018
    Chất béo là dung môi cho các vitamin tan trong dầu: A, D, E, K. Dầu ăn của gia đình thường dùng hàng ngày hoàn toàn tốt cho trẻ ăn. dầu còn thừa sau mỗi lần chiên rán không cho trẻ ăn, thậm chí người lớn cũng không nên dùng.
    .
  • Sữa chua - Dùng thế nào cho tốt? Sữa chua - Dùng thế nào cho tốt?
    14:34 | 18/09/2018
    Sữa chua là món ăn ngon, bổ dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, sữa chua còn có giá trị chữa bệnh tốt, nhất là các bệnh về đường ruột.
    .
  • Cá thát lát: Giàu dinh dưỡng, chữa nhiều bệnh Cá thát lát: Giàu dinh dưỡng, chữa nhiều bệnh
    15:42 | 16/09/2018
    Cá thát lát là một trong những món đặc sản được nhiều người ưa thích. Thịt cá dẻo chắc thơm ngon bổ. Chế biến cá thát lát đúng cách không chỉ tăng dinh dưỡng còn được coi bài thuốc quý chữa nhiều bệnh hiệu quả.
    .
  • Người ăn chay trường thiếu vi chất dinh dưỡng Người ăn chay trường thiếu vi chất dinh dưỡng
    19:20 | 15/09/2018
    Mặc dù vậy, trong chế độ ăn chay cũng có hạn chế, đặc biệt là ăn chay trường diễn, vì ăn chay thực phẩm chủ yếu dựa vào ngũ cốc, rau quả, củ và các loại hạt nên thường bị thiếu một số chất khoáng như: sắt, kẽm, canxi, vitamin B12... Vì vậy, khi ăn chay cần bổ sung các chất đó.
    .
  • Chữa đổ mồ hôi trộm, táo bón ở trẻ em bằng cây rau ngót Chữa đổ mồ hôi trộm, táo bón ở trẻ em bằng cây rau ngót
    14:13 | 14/09/2018
    Rau ngót rất giàu đạm nên được khuyên dùng thay thế đạm động vật nhằm hạn chế những rối loạn chuyển hóa can xi gây loãng xương và sỏi thận.
    .
  • Thực phẩm giàu i-ốt Thực phẩm giàu i-ốt
    16:41 | 13/09/2018
    I-ốt là một vi chất quan trọng để tuyến giáp tổng hợp các hormon, điều chỉnh quá trình phát triển của hệ thần kinh trung ương, phát triển hệ sinh dục và các bộ phận trong cơ thể. Cơ thể thiếu i-ốt dễ dẫn đến bướu cổ, giảm sút trí nhớ....
    .
  • 6 lợi ích bất ngờ của trái kiwi 6 lợi ích bất ngờ của trái kiwi
    14:45 | 12/09/2018
    Kiwi là một loại quả nhỏ, nhưng bạn đừng vì thế mà coi thường trái kiwi. Đây là một loại "siêu trái cây" có chứa rất nhiều lợi ích về dinh dưỡng.
    .
  • Dinh dưỡng cho người suy nhược thần kinh Dinh dưỡng cho người suy nhược thần kinh
    08:19 | 06/09/2018
    Nếu bạn cảm thấy mình có những biểu hiện như hay lo lắng, hay chán nản mệt mỏi, đau đầu, mất ngủ,... thì chính là dấu hiệu thần kinh não bộ đang suy nhược "đòi" tẩm bổ rồi đấy. Để vực dậy sức khỏe của mình, bạn cần cung cấp đủ các nhóm chất dinh dưỡng như carbonhydrate, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất; đặc biệt lưu ý tới những thực phẩm tốt cho hoạt động thần kinh ở não bộ.
    .
.
.