Nem Lai Vung vào top đặc sản Việt Nam

Thứ Năm, 16:26, 23/08/2012 [GMT+7]
.

Ngày 22/8, bà Trương Thị Nên, Phó chủ tịch UBND huyện Lai Vung (Đồng Tháp), cho biết Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam đã chính thức công bố lần thứ 1 năm 2012 Top 14 đặc sản nổi tiếng và giá trị Việt Nam, trong đó có nem Lai Vung.

Nem Lai Vung là nhãn hiệu hàng hóa tập thể của 7 cơ sở sản xuất nem ở huyện Lai Vung có đăng ký thương hiệu, gồm: Cơ sở nem Giáo Thơ, Hoài Giao, Cô Hiệp, Thúy Ngoan, Tư Minh, Út Thẳng và Năm Sơn. 
 

Nhằm quảng bá cho thương hiệu sản phẩm đặc sản nem Lai Vung trong chương trình Hành trình quảng bá ẩm thực đặc sản Việt Nam, sẽ diễn ra vào tháng 9/2012 tại TP HCM, UBND huyện Lai Vung có 2 cơ sở làm nem đem sản phẩm tham gia chương trình này.

Ngoài ra, UBND huyện yêu cầu các cơ sở sản xuất nem gia nhập vào tập thể để được sử dụng và bảo hộ nhãn hiệu nem Lai Vung; ngành y tế và ngành có liên quan giám sát, kiểm tra chặt chẽ khâu sản xuất nem đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm…
 
 
Theo Đất Việt

 

.