Cập nhật lúc: 16:10, 13/09/2016 [GMT+7]
.

Xử phạt 5 cơ sở kinh doanh thực phẩm chay không đảm bảo điều kiện ATVSTP


(Baoquangngai.vn)- Cơ quan chức năng vừa xử phạt số tiền hơn 7 triệu đồng đối với 5 quán chay trên địa bàn TP.Quảng Ngãi. Cả 5 quán bán đồ ăn chay đều vi phạm một số điều kiện về đảm bảo ATVSTP như: Sử dụng nguyên liệu không an toàn, điều kiện vệ sinh cơ sở quá kém...
Qua kiểm tra, đoàn công tác do Chi cục ATVSTP tỉnh phối hợp với Trung tâm y tế dự phòng TP.Quảng Ngãi phát hiện nhiều sai phạm ở các quán chay An Lạc, Thiện Ý, Diệu Nhân, Thuyền Viên và Thiên Nhiên.

 

Các quán bán đồ ăn chay chưa đảm bảo điều kiện vệ sinh cũng như bảo quản nguyên liệu không đúng quy định
Các quán bán đồ ăn chay chưa đảm bảo điều kiện vệ sinh cũng như bảo quản nguyên liệu không đúng quy định
Thực phẩm hỏng, không an toàn cũng được một số quán chay sử dụng chế biến
Thực phẩm hỏng, không an toàn cũng được một số quán chay sử dụng chế biến.
 
Các cơ sở này đều chưa có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; nhân viên phục vụ, chế biến trong quán không được khám sức khỏe định kỳ; điều kiện về vệ sinh cơ sở, trang thiết bị không đảm bảo; nguyên liệu rau, củ, quả không có nguồn gốc rõ ràng, không an toàn…
 
Trước tình hình trên, Chi cục ATVSTP tỉnh đã tiến hành xử lý vi phạm hành chính đối với 5 cơ sở này. Số tiền phạt là hơn 7 triệu đồng. Đồng thời, hướng dẫn các quán chay thực hiện biện pháp khắc phục để đảm bảo ATVSTP trong quá trình  chế biến.
 
Tin, ảnh: Thanh Phương
 

 

.