Thực phẩm cho người thức khuya

04:07, 01/07/2014
.

 


Thức khuya là một thói quen không tốt cho sức khỏe vì chúng gây ra nhiều tác động tiêu cực như mệt mỏi, lão hóa sớm, suy giảm miễn dịch, da thô sần, giảm thị lực… Vì vậy, muốn giữ gìn sức khỏe để “chiến đấu” trong mùa World Cup này, bạn cần chú ý nhiều hơn đến chế độ ăn uống hàng ngày với những thực phẩm giàu dinh dưỡng dưới đây.

1. Cà rốt

Có thể nói, mắt là một trong những bộ phận bị căng thẳng nhất trong mùa hè này. Đáng lẽ phải được nghỉ ngơi sau một ngày làm việc, mắt lại tiếp tục phải phục vụ cho sở thích xem bóng đá của bạn vào ban đêm.

Việc liên tục nhìn chăm chú vào chiếc ti vi trong nhiều giờ liền sẽ khiến “cửa sổ tâm hồn” của bạn rơi vào trạng thái mệt mỏi vì hoạt động quá sức.

Cà rốt là thực phẩm mà mắt đang cần vì chúng chứa nhiều carotene. Khi được hấp thu vào trong cơ thể, carotene sẽ được chuyển hóa thành vitamin A, có tác dụng ngăn ngừa tình trạng suy giảm thị lực. Do đó, hãy ăn nhiều cà rốt hơn để giúp mắt bớt mệt mỏi và cải thiện thị lực tốt hơn.

2. Chuối

Không chỉ giàu ka-li, chuối còn cung cấp nhiều ma-giê. Các kết quả nghiên cứu cho thấy ka-li giúp hỗ trợ việc duy trì sự ổn định của huyết áp và nhịp tim, ngăn ngừa chứng cao huyết áp và tình trạng co thắt các cơ. Trong khi đó, ma-giê lại có khả năng hạn chế mệt mỏi.

Một số thành phần dinh dưỡng trong quả chuối sẽ biến đổi nhanh chóng thành đường glucose - vốn được hấp thu ngay nên sẽ cung cấp năng lượng kịp thời để bạn đủ sức theo dõi các trận đấu suốt đêm.

3. Cá

Thực phẩm này rất giàu các vitamin nhóm B, có tác dụng ngăn ngừa tình trạng suy giảm thị lực, hạn chế căng thẳng, bảo vệ gan. Thức đêm thường xuyên khiến cơ thể và mắt đều mệt mỏi, căng thẳng… dẫn đến những triệu chứng như mất ngủ, hay quên, giận dữ hoặc lo lắng.

Vì thế, hãy ăn cá nhiều hơn trong giai đoạn bạn xem bóng đá liên tục để bổ sung thêm các vitamin nhóm B cho cơ thể, hạn chế được những triệu chứng kể trên.

Ngoài ra, cá còn cung cấp nhiều protein và khoáng chất, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà cơ thể cần, tăng cường hệ miễn dịch.

4. Gan

Gan là nguồn thực phẩm tuyệt vời cho những ai muốn bảo vệ sức khỏe trong khi phải thức khuya nhiều.

Lượng vitamin A dồi dào trong gan giúp ngăn ngừa tình trạng khô mắt, căng thẳng ở mắt do phải hoạt động nhiều và liên tục. Người thức khuya thường gặp phải những bệnh về nội tiết do khả năng bài biết độc tố của cơ thể bị suy giảm. Trong gan có chứa vitamin B không chỉ tốt cho mắt mà còn bổ sung thêm coenzyme, hỗ trợ việc loại thải độc tố ra khỏi cơ thể.

Tuy nhiên, cũng không nên ăn quá nhiều gan vì những thực phẩm có nguồn gốc từ nội tạng động vật có thể gây ra một số tác động tiêu cực cho sức khỏe.

5. Hẹ

Là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, hẹ chứa nhiều carotene sẽ được chuyển hóa thành vitamin A sau khi cơ thể hấp thu.

Do đó, những người thức khuya nên ăn nhiều hẹ để giữ gìn sức khỏe cho gan và mắt. Bên cạnh đó, loại rau này còn có ích trong việc cải thiện màu sắc của da, giúp da trắng sáng hơn. Nhờ đó, tình trạng sạm và thô sần da do thức khuya sẽ được cải thiện rõ rệt.

Lưu ý: hẹ cung cấp nhiều chất xơ nên nếu ăn quá nhiều cùng một lúc có thể gây đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy.

Theo Hồng Xuân/PNO


.