Kiểm tra vệ sinh ATTP trong dịp Tết

03:01, 07/01/2014
.

(Báo Quảng Ngãi)- Sáng 6.1, Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP tỉnh do bác sĩ Nguyễn Văn Oai- Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh làm Trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm Tết trên địa bàn TP. Quảng Ngãi.  

Kiểm tra tại doanh nghiệp tư nhân TM&DV Khải Hoàn chuyên cung cấp gia cầm đông lạnh; Công ty TNHH Thiên Ấn; cơ sở kinh doanh Kim Anh chuyên bán trứng gia cầm và gà nhập khẩu, phát hiện hầu hết các cơ sở này không có giấy chứng minh hồ sơ nhập khẩu các loại thịt gia cầm; không có giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP; giấy khám sức khỏe định kỳ, bảo hộ lao động…

 

Đoàn kiểm tra tại doanh nghiệp tư nhân Khải Hoàn, thành phố Quảng Ngãi.
Đoàn kiểm tra tại doanh nghiệp tư nhân Khải Hoàn, thành phố Quảng Ngãi.


Riêng doanh nghiệp Khải Hoàn, qua kiểm tra, đoàn đã phát hiện nhiều sản phẩm thịt gia cầm đông lạnh như gà Hàn Quốc, thịt trâu Ấn Độ, đùi gà làm sẵn chưa chứng minh được hồ sơ nhập khẩu. Đặc biệt, cơ sở này có nhiều sản phẩm thịt bồ câu đông lạnh không chứng minh nguồn gốc thực phẩm. Cơ sở này cũng chưa có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATVSTP.

Theo kế hoạch, từ nay đến hết ngày 16.1, Đoàn kiểm tra liên ngành sẽ tập trung kiểm tra khoảng 40 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phục vụ các mặt hàng vào dịp Tết trên địa bàn tỉnh nhằm đảm bảo ATVSTP cho người tiêu dùng.


     KIM NGÂN

 


.