Chiều 22/6, tại Khu bảo tàng nhà Việt Nam - Vinahouse, huyện Điện Bàn (tỉnh Quảng Nam) đã diễn ra lễ công bố và đón nhận danh hiệu cho tô mì Quảng khổng lồ xác lập kỷ lục châu Á.
 |
| Hình ảnh tô mì Quảng khổng lồ lập kỷ lục châu Á - Ảnh: Thanh Ba |
ô mì Quảng đạt kỷ lục châu Á phục vụ khoảng 600 người ăn, có đường kính 3,6m, cao 1,5m và phần đế 0,156m, hình dáng được mô phỏng theo mẫu tô mì cổ Phú Chiêm, trong tráng men, ngoài khảm sành cổ thời nhà Nguyễn. Ngoài ra, đi kèm tô mì Quảng còn có đĩa rau sống đường kính 4,1m, cao 0,6m, đôi đũa được làm bằng chất liệu gỗ mun dài 1,8m. Đây là tô mì Quảng lớn nhất từ trước đến nay.
Ngoài ra tại buổi lễ, ban tổ chức cũng công bố đĩa bê thui Cầu Mống đạt kỷ lục Việt Nam có đường kính 4,5m, cao 0,65m, phần đế 0,05m, được khảm sành cổ thời Nguyễn với nguyên liệu gồm: bê thui, mắm nêm, các loại rau gia vị đi kèm.
Theo THANH BA – HOÀNG DUY/Tuổi Trẻ Online
