Xây dựng 5 mô hình sản xuất muối sạch

03:10, 21/10/2011
.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề xuất xây dựng 5 dự án mô hình sản xuất muối sạch ngay trong năm 2012.

Xây dựng 5 mô hình sản xuất muối sạch
Xây dựng 5 mô hình sản xuất muối sạch
Ngày 21/10, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức hội nghị công tác sản xuất, kinh doanh muối năm 2011 và triển khai đề án thu mua, sản xuất, cung ứng muối Iốt.

Năm 2011, diện tích sản xuất muối cả nước đạt 14.615 ha, bằng 96,7% so với năm 2010. Sản lượng muối 10 tháng đầu năm 2011 đạt 762.841 tấn. Lượng muối tồn từ 2010 chuyển sang 377.000 tấn.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn dự báo nhu cầu muối cả nước năm 2012 khoảng 1.380 nghìn tấn muối (bao gồm khoảng 80 nghìn tấn hao hụt trong lưu thông), lượng cung cũng được dự báo vào khoảng trên 1.460 nghìn tấn.

Như vậy, cung vượt cầu trên 81 nghìn tấn, đảm bảo cung cấp nhu cầu dân sinh và các nghề khác.

Tuy nhiên, theo ông An Văn Khanh, Cục phó Cục Chế biến nông lâm thủy sản và nghề muối cho biết hiện nghề muối đang gặp nhiều khó khăn với thời tiết diễn biến bất thường. Năm nay, các tỉnh phía Bắc và đồng bằng sông Cửu Long vào vụ sản xuất chậm gần 2 tháng và trong vụ lại xuất hiện mưa trái mùa.

Hiện, diện tích sản xuất không ổn định, giá muối thấp, nhiều diêm dân đã chuyển sang làm nghề khác.

Đặc biệt, muối cho tiêu dùng dân sinh dư thừa nhưng muối chất lượng cao cho ngành công nghiệp và các ngành hóa chất khác chưa đáp ứng được.

Ông Hồ Xuân Hùng, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết Bộ đang nghiên cứu xây dựng đề án tổng thể để tiêu thụ muối cho diêm dân, bao gồm cả việc quy hoạch vùng sản xuất muối và áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật để xây dựng các dây chuyền sản xuất muối dùng cho công nghiệp.

Trước mắt, năm 2012, Bộ sẽ xây dựng quy hoạch phát triển muối đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 trên cơ sở rà soát, bổ sung, điều chỉnh quy hoạch vùng muối trên phạm vi cả nước, theo hướng tập trung vào những vùng thuận lợi sản xuất muối.

5 dự án mô hình sản xuất muối sạch do Bộ đề xuất xây dựng trong năm 2012 sẽ đặt tại Thái Bình, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và Bà Rịa – Vũng Tàu với tổng kinh phí 1 tỷ đồng.

Cùng với việc tập trung đầu tư sản xuất muối công nghiệp, Bộ sẽ tiếp tục chỉ đạo đầu tư nâng cấp, cải tạo cơ sở hạ tầng cho những đồng muối đang trong quy hoạch.

Bộ cũng sẽ tập trung đầu tư các kho dự trữ muối quốc gia theo quy hoạch đã được phê duyệt nhằm tăng lượng muối trắng dự trữ quốc gia, đảm bảo an ninh muối quốc gia và điều tiết khi cần thiết. Bộ khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư xây dựng kho dự trữ muối lưu thông.
 
Theo VGP

.